"Acrescentar valor significa para mim mais do que apenas preservar pormenores históricos ou ver novas possibilidades. Para mim, é uma motivação para dar de novo uma alma ao que foi esquecido ou subestimado. Desta forma, não só damos substância a mais prazeres vivos, como também tornamos o ambiente um pouco mais sustentável e belo. E isso, para mim, vale tudo".